アルバイト　20代　勤続年数1年目

［質問］なぜここで働こうと思ったんですか？

今ワインにハマっていて。ワインを学べるところで働きたいと思ったから応募しました！掛け持ちで別のアルバイトもしているのですが、そこもワインを取り扱っています。この会社はワインのソムリエがいるので学ぶにはいい環境だと思っています。私もいつか資格を取りたいので知識をつけるために日々勉強中です！

［質問］実際に働いてみてどうですか？

ソムリエの方からお話を聞けたり、試飲ができたりと、アルバイトでありながらワインを学べる環境を本当に気に入っています。また、その環境があることと同じくらい会社のスタッフの方々の人柄の良さにも魅力を感じています。ヘルプなどをきっかけにいろんな店舗のスタッフと交流できており、正直楽しいです！

［質問］今後の目標は？

ソムリエさんに憧れを抱いているので、資格取得のために知識を増やしていきたいです！いまの勤務店舗は食べ飲み放題で、いろんなお酒に触れたり協力プレーで仕事する点は好きですが、いつか違うスタイルの店舗で一人一人のお客さんに寄り添って、注文したメニューに合わせたお酒を提案するような働き方もしてみたいです！

正社員　20代　勤続年数1年

［質問］なぜここで働こうと思ったんですか？

自身に合う飲食店の模索中だったこと、掛け持ちの方が稼げていた当時の状況だったこともあってアルバイトで働いていましたが、将来を考えた時に、正社員で働きたい思い転職を決意しました。そんな中、会社のインスタグラムのアカウントを見つけて、店舗の雰囲気などを気に入りました。実際にお客さんとして店舗に行き、魅力に触れたことが決め手となり、応募を決意しました。

［質問］現在のお仕事内容について教えてください。

レジ対応・オーダー取り、メニュー提供などの接客業務やドリンク作成といったホール業務全般です。また、社員としてアルバイトのスタッフに指示を出したり、ホール業務のクオリティ向上のための指導を行っています。仕事を教える時には、言うタイミングや伝え方などに気をつけて、できるだけみんなに落とし込みやすく・動きやすくできるように意識しています。

［質問］今後の目標は？

できることをとにかく増やし、担当している仕事にひたすら向き合いたいです！今はホール業務だけ担当しているのですが、ゆくゆくはキッチンの人のサポートができるような人材になりたいです。お客さん第一の動きを意識しがちですが、一緒に働くスタッフにももっと気配りや助力ができるような社員になりたいです。

正社員　20代　勤続年数1年

［質問］なぜここで働こうと思ったんですか？

前職は全く違う業界で働いていたのですが、将来の夢を考えた時に、学生時代の飲食アルバイトの楽しかった経験を思い出して。そしてバーテンダーに挑戦してみたいと思いました。まずは単発でいくつかの飲食店を勤務してみて、さまざまな店舗の雰囲気に触れたいと思いました。そんな中、今の店舗が一番未経験から成長できる環境だと感じたため入社を決意しました。

［質問］今後の目標は？

いずれはバーテンダーとして自身の店を持ちたいと考えています。一般的にバーテンダーは慣れるまで5年かかると言われていますが、それより短いスパンで一人前になりたいです。そのためにも今の環境をフルで活かして、いち早く成長したいです。

［質問］この職場に合う人の性格や特徴は？

当社は休日日数を選べるため、

①ライフワークバランスを重視して、自分らしく働きたい方

②自身の夢や目標を叶えるために、スピード成長したい方

このような方にはオススメの職場だと思います。

選べる休日日数でもわかるように、自由度が高く、店舗主体で裁量権を大きく持てる会社だから仕事以外のことを大切にしたい人も、飲食で夢を叶えたい人にも、もってこいの職場です。